Premier millésime a bénéficié du nouveau cuvier de Troplong Mondot, après plusieurs années de travaux, la précision du vin est indéniable et offre un 2021 de très grande qualité.
Le nez s’ouvre sur les fruits noirs denses et se prolonge avec des notes crayeuses.
La bouche est éclatante, fraîche et développe une minéralité très représentative du terroir singulier de Troplong Mondot.
La finale s’étire longuement avec une grande pureté.
Assemblage : 85% merlot, 13% cabernet sauvignon et 2% cabernet franc
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105,00 € TTC / unité
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Fiche technique
A conserver
- Dénomination : Château Troplong Mondot
- Millésime : 2021
- Région : Bordeaux
- Appellation : Saint-Emilion - 1er Grand Cru Classé B
- Volume nominal : 75 cl (Autre contenant sur demande par équivalence)
- Type : Vin rouge
- Propriétaire : Famille Pariente
- Surface plantée : 32 hectares
- Encépagement : 90 % Merlot, 5 % Cabernet-Franc et 5 % Cabernet-Sauvignon
- Type de sol : Argilo-calcaire
Contient des sulfites. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant .