Robe lumineuse rouge sombre.
Le nez surprend par sa fraîcheur et son fruité éclatant, avec des notes petites baies rouges et noires.
Le juteux et la gourmandise prédominent en bouche avec des tanins suaves et parfaitement maîtrisés. L’aération du vin permet d’évoluer vers des notes florales qui renforcent la complexité du vin. La finale est particulièrement longue et savoureuse.
Un Cheval Blanc 2023 très identitaire et complet, qui exprime avec beaucoup d’éclat la singularité de chacune des parcelles du vignoble.
Vendanges : du 6 septembre au 3 octobre
Assemblage : 52% merlot,
46% cabernet franc, 2% cabernet sauvignon
540,00 € TTC / unité
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Fiche technique
A conserver
- Dénomination : Château Cheval Blanc
- Millésime : 2023
- Région : Bordeaux
- Appellation : Saint Emilion - 1er Grand Cru Classé A
- Volume nominal : 75 cl
- Degré d'alcool : 13,5 %
- Type : Vin rouge
- Conditionnement : Caisse bois de 12 bouteilles.
- Propriétaire : Albert Frère et Bernard Arnault
- Surface plantée : 39 hectares
- Encépagement : 56 % Cabernet Franc et 44 % Merlot.
- Type de sol : Composé essentiellement d’argiles et de graves grossières sur certaines parcelles, plus fines et sableuses sur d’autres.
Contient des sulfites. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant .