La robe est d’un or brillant intense.
Le nez, très expressif, offre des arômes de fruits mûrs : mirabelle, abricot, notes exotiques de mangue et de fruits secs : figue, coing auxquels succèdent des notes plus épicées.
En bouche, l’attaque est somptueuse, d’un volume et d’une amplitude rares.
La suavité et la structure pleine de ce vin offrent un moment de dégustation incomparable, où tout est harmonie, opulence et raffinement !
Notes de dégustation :
RVF : 20 / 20 ; Decanter : 19,5 / 20 ; Wine Spectator : 98 / 100
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470,00 € TTC / unité
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Fiche technique
- Dénomination : Château d'Yquem
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- Millésime : 2007
- Région : Bordeaux
- Appellation : Sauternes
- Volume nominal : 75 cl
- Degré d'alcool : 14 %
- Type : Vin blanc liquoreux
- Propriétaire : SC du Château d’Yquem
- Surface plantée : 105 hectares
- Encépagement : 80 % sémillon et 20 % sauvignon blanc
Contient des sulfites. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant .