Primeurs

En attendant les prochains Primeurs, quelques mots sur les vendanges 2019

En 2019, l’été fut chaud, asséchant les gorges et les sols. Et pourtant, la sécheresse a permis d’obtenir des petits grains concentrées, gages de qualité, tout en éloignant les maladies.

Il faut dire que les vignes bordelaises se sont  gorgées de soleil tout au long de l’années avec un fin d’hiver lumineuse, malgré quelques épisodes de grêle et des gelées de printemps dans certains régions.

Débutées fin août, les vendanges se sont déroulées avec des conditions climatiques très favorables. Dans les hottes, des raisins fermes, juteux, concentrés, ce qui laisse augurer un millésime 2019 très prometteur.

Un millésime qui devrait être à la hauteur des espérances  de tous les amateurs de vins de Bordeaux. Le plus dur sera de faire un choix !

N’hésitez pas à nous interroger, nous restons à votre disposition.

=> Qu’est-ce qu’un Bordeaux Primeur ? <=