Les superlatifs ne manquent pas pour décrire ce millésime 2000 qui est l’une des plus belles réussites de Château Ausone.
Le vin présente une jolie robe sombre avec quelques reflets d’évolution.
Le nez est précis et complexe, avec des dominantes de sous-bois et de fruits confiturés.
Le palais est élégant, structuré avec du gras et un volume montant sur des tanins denses et veloutés.
La finale est d’une finesse incroyable et d’une très bonne persistance,
dévoilant l’expression et la race des grands millésimes de Château Ausone.
Un vin qui côtoie la perfection !

Notes de degustation :
Parker : 98+/100 et (100/100 en 2003) ; Bettane & Desseauve : 19,5 / 20 ;
Wine Spectator : 97 / 100 ; RVF : 19,5 / 20.

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1470,00  TTC / unité

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Fiche technique

A conserver ou à consommer

Contient des sulfites. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant .

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