pastille

Véritable référence du Saint-Emilionnais, Pavie-Macquin 2019 révèle un nez riche, mûr et complexe sur des notes exquises de fruits noirs.
La maturité et la concentration du fruit sont restituées en bouche, en conservant une très belle fraîcheur et une trame tannique soyeuse.
Tout en finesse et élégance, la finale exprime tout le potentiel de garde de ce millésime très prometteur.

Notes de dégustation :
Wine Advocate / L.Perrotti : 95-97/100 ; Terre de Vins : 99/100 ;
Decanter : 97/100 ; J. Suckling : 98-99/100 ; Vinous – N.Martin : 95-97/100
Anthocyanes / Y.Castaing : 97-98/100 ; J-M Quarin : 94/100 ; Wine Cellar Insider : 95-97/10

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Fiche technique

A conserver

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  • Dénomination : Château Pavie-Macquin
  • Millésime :
  • Appellation :
  • Volume nominal : 75 cl (Autre contenant sur demande par équivalence)
  • Type : Vin rouge
  • Propriétaire : Famille Corre-Macquin
  • Surface plantée : 15 hectares
  • Encépagement : 70 % Merlot, 25 % Cabernet-Sauvignon et 5% Cabernet-Franc.
  • Type de sol : Argilo-calcaire

Contient des sulfites. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant .