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Bouche fraîche, bien structurée avec des notes de cerise noire, d’olive noire et une pointe graphite.
Le vin est doté de tanins aux grains fins et d’un intense caractère aromatique jusqu’en fin de bouche.

Assemblage : 70% merlot, 30% cabernet-franc

Notes de dégustation :
J. Suckling : 96-97/100 ; Wine Advocate : 96-98+/100

La Mondotte est produit avec des raisins issus de l’Agriculture Biologique et sera certifié vin biologique seulement après sa mise en bouteilles.

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144,00  TTC / unité

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Fiche technique

A conserver ou à consommer
  • Dénomination : Château La Mondotte
  • Millésime :
  • Région :
  • Appellation :
  • Volume nominal : 75 cl (Autre contenant sur demande par équivalence)
  • Type : Vin rouge
  • Propriétaire : Comte Stephan Von Neipperg
  • Surface plantée : 4,5 hectares
  • Encépagement : 75 % Merlot et 15 % Cabernet-Franc.
  • Type de sol : Argilo-calcaire sur socle rocheux

Contient des sulfites. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant .

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