Couleur rouge cerise, sombre et intense.
D’une élégance rare, le nez dévoile une large palette aromatique, dégageant des arômes de fruits noirs mûrs (myrtilles, cassis) alliées à de subtiles notes florales. À l’aération, des senteurs poivrées et épicées apparaissent auxquelles s’ajoutent des notes de graphite et de tabac blond.
La bouche est pleine et d’une grande densité. Les tanins sont soyeux et superbement enveloppants.
Sur la finale, le vin est rond et révèle une amplitude et une richesse remarquables.
Un Mouton Rothschild exceptionnel et dense qui restera l’une des plus belles réussites de ce millésime 2016 !
Notes de dégustation :
James Suckling : 100/100 ; Wine Advocate : 98-100/100
La Revue du Vin de France : 20/20 ; JM Quarin : 100/100
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790,00 € TTC / unité
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Fiche technique
A conserver
- Dénomination : Château Mouton Rothschild
- Millésime : 2016
- Région : Bordeaux
- Appellation : Pauillac
- Volume nominal : 75 cl
- Type : Vin rouge
- Propriétaire : Baron Philippe de Rothschild
- Surface plantée : 90 Hectares
- Encépagement : 81% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 3 % Cabernet Franc et 1% Petit Verdot
- Type de sol : Graves profondes.
Contient des sulfites. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant .
